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中華料理

October 20, 2010

関西で餃子と言えば大阪王将と京都王将と大阪王

安い早いうまいが揃う、牛丼チェーン・マクドナルド・王将と言えば、庶民の味方!
日頃から感謝に堪えないお店達ではありますが、「うまいもんブログ」ですから紹介するのはもちろん餃子!
まずその前に3社の紹介
■株式会社 王将フードサービス(京都王将)(写真左上)
一般的に広く「餃子の王将」と呼ばれている年商550億円の企業。昭和42年創業。
全国(中国含め)に545店舗と広がる。現社長はテレビで良く見かけるイケテル経営者。大東隆行氏。
一日の餃子の消費量は約130万個。基本メニューは同じだが、その店舗だけのオリジナルメニューがあり、チェーン展開だけに最低限のクオリティーは守られている。京都の1号店には是非行ってみたいものです。

■株式会社 大阪王将(餃子・中華料理の大阪王将)(写真右上)
京都王将で修行後のれん分け。創業昭和44年に文野新造氏により大阪王将創業。
店舗の出店のおいて餃子だけが大阪王将の規定で、それ以外のメニューは全て
各店舗に任される。それゆえに、本格中華料理を出す大阪王将から
ビールと餃子しか出さない大阪王将まで、味の落差はうまい店から○○○店まで様々。

■大阪王
14年前に、大阪王将から独立した(株)ハンエイの商標「大阪王」
自由な本格中華メニューと王将と違う半分揚げた感じの餃子が最高にうまい!
(ホームページはコチラ>>>)
餃子の王将店舗大阪王将店舗











餃子の王将の餃子餃子のアップ











大阪王将 長居店の肉玉子丼大阪王将 大正店の餃子











大阪王のエビマヨ沖縄ハバネロ麻婆











【今回のおすすめメニューは?】
餃子のうまい店・無性に食べたくなる餃子と言えば、何だかんだ言っても王将の餃子!
●通常の大阪王将・京都王将の焼餃子はニンニクたっぷりでうまい!ただ、お店により具の多い少ないが有るので要注意。6個 210円(2段目左右写真)

●うまい丼の店はココ!(3段目左写真)
大阪王将 長居店 
肉玉子丼 630円 (豚肉・タマネギ・筍・ピーマン・玉子・唐辛子)甘辛醤油(ピリ辛)は、ココだけのメニューで他では食べられないうまさ!これがたったの630円。さすが大阪王将です。
住所:大阪市住吉区長居東4-2-10
TEL:06-6696-8821
営業時間:AM11:00~翌AM3:30

●カリカリ餃子 餃子のうまい一番店はココ!(3段目右写真)
大阪王 大正店 餃子 6個 210円
大阪王将・京都王将と違い、一旦カリカリに油で底を揚げてから蒸し焼きにする独特の焼き方。上の王将の餃子写真と比べて頂ければ違いが分ります。
大人気のエビマヨ 780円 沖縄ハバネロ麻婆 750円(激辛)これらのメニューも美味いっす
住所:大阪府大阪市大正区三軒家東1-17-17(大正駅からすぐ)
TEL:06-6552-5510
営業時間:AM11:00~PM10:00

関西?の餃子のおいしい店 ★認定


July 15, 2008

神戸 中華街 中華まん 老詳記

神戸の肉まん 老詳記 

神戸中華街の肉まんといえばこの行列店 中華街中ほどの広場のいったいどこから並んでるのか分らない位の長蛇の列。

しょうゆ味の珍しい中華まん!大正4年から続く老舗中の老舗
うまいと言わない方を見てみたい・・・

老詳記のホームページへ
老詳記







肉まん肉まん中身






左横の醤油の小皿と比べて頂いても分かる通り、肉まんの大きさは小ぶりです。
醤油ベースの肉の味はクセになり、沢山食べられます。
店内でも食すことができ(横並び4席×4)、食べた上でお土産にも好きな個数で注文して持ってかえる人が多いです。※当然お持ち帰りだけでもOK
納得の一品。

神戸市中央区元町通2-1-14
営業時間  10:00〜18:30(売り切れるまで)
TEL  078-331-7714
定休日 毎週月曜
交通 JR神戸線ほか元町駅より徒歩5分
神戸の中華まん 老詳記の最寄地図

「老舗」神戸のおいしい中華まん店★認定

July 28, 2007

福岡の餃子・小龍包なら 餃子李

福岡のおいしい中華料理店 餃子李

おすすめはジャンボ餃子と小龍包。どちらも肉汁たっぷり
なので、やけどにご注意下さい。皮は厚みがありモチモチ系の食感です。
少し割高にはなりますが、他の単品料理も美味しく安心していただく事ができます。

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住所:福岡県福岡市中央区薬院3-1-11
電話:092-531-1456
営業時間: 11:30〜14:30、17:00〜21:45
定休日: 火曜(祝日の場合は営業)
最寄地図


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福岡のおいしい中華★認定
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