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December 25, 2008

大阪鶴橋のうどん・そばの七福亭

大阪のおいしいうどん店なら鶴橋の七福亭

うどんよりダシが決め手のお店!

鶴橋の千日前通りを、車1台がやっと通れる路地を入った右手にある。うどん・そばの七福亭(少し分かりにくい)

地元の方に、鶴橋でうまい店は??との私の言葉で、一押しの店と言われたのがこの七福亭 何故?

この時聞いたのは地元の有名な鰹節屋さん。
「このお店は1日にお客さんに出す分だけを、自分のところで鰹を削って出汁にしている。」「今どきこんなお店は無いよ」と言われた。
昨今、出汁など安く済ませる業者が多い中、自分のところで削って出している珍しいお店。

野菜天カレーうどんカレーメニュー











メニューは色々ありましたが、おすすめの「カレーうどん」を注文
写真は、野菜天カレーうどん。
具は、三つ葉・アスパラ・レンコン・サツマイモ・ナスグイッと引っ張る粘りのあるうどん。ルーは、ちょうどカレーとお出汁が半分半分といった感じ

色は地味だけど、普通カレーうどんのスープを全部飲むことはまず無いと思いますが、これは全部飲んでしまいました。

やはりこれは上手い出汁のお陰なんだろーなー

住所:大阪府大阪市天王寺区舟橋町16-9
最寄地図
TEL:06-6763-0729
営業時間:11:00〜21:00
定休日:日祝
大阪のおいしいうどん・そば店★認定

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