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September 20, 2010

さぬきうどんの老舗 おいしい讃岐うどんの店 山越うどん

地元の方やタクシー運転手さんに聞いても確実に出てくる知名度No1のお店で、
さぬきうどんブーム発祥の店と言われている「山越うどん」

電車とタクシーで行く場合は、香川県高松〜琴平線の滝宮(たきのみや)駅下車。
駅前のタクシーで、山越うどんまで!でOK(料金は1,000円オーバー位)
車の場合、詳しくはコチラ>>>

まず目に付くのが、店舗付近の数百メートルに渡る、そこらじゅうに点在している山越うどん専用駐車場。

次に目に飛び込むのが平日9:30過ぎに関わらず既に行列。(写真左上)
昼に近付けば近付く程、倍々に増えます。

並んでいると次の看板。(写真右上)小で1玉、大で2玉、3玉、4玉と選べます。
※1玉ごとに100円追加。
さぬきうどん山越の外観讃岐うどん山越の看板









山越うどん店の釜卵うどん山越うどん店のうどん









今回頼むのは、釜上げ卵うどん200円(小)
1、順番がきたら、カウンターでお好みのうどんと玉数を言う。
2、受け取り、天ぷらが並んでいるコーナーで好きなものをトッピング
(私は今回、ちくわ天・豆腐の天ぷら・玉子の天ぷら。釜玉うどんを頼んだのに、
なぜ又玉子の天ぷらを取ったのか?朝早く出たので寝ぼけなのか?)
※あとコロッケや鶏天ぷらやウインナーなどありました。
3、お会計を済ませる。これで500円やすーぃ
4、その先の机に、釜たま用ボトル・温かい出汁・冷たい出汁・醤油・わさび・生姜・・・
が並んでいるので、選んだうどんに最適な出汁を掛ける。
5、お庭などもあるので好きな場所で食べましょう〜

麺は太め(写真右)肝心の味は、さすがに有名店だけあり硬めでも無く柔らかめでも無く、程よい食感で「うまい」の一言。あえて言うことはありません。
一玉ペロッと頂きました。大にしておけば良かったと後で後悔。
トッピングにあまり重きを置いている様子はなく、豪華さはありませんでしたが
豆腐の天ぷらが美味しかったです。

通販もやっていて、うどんがお土産店で購入可能です。
通販はコチラ>>>

山越うどん店
住所:香川県綾歌郡綾川町羽床上602-2
TEL:087-878-0420
営業時間:AM9:00〜PM1:30
駐車場:200台
定休日:日曜日(臨時休業はWEBを参照)
山越うどん店のホームページ

文句なく讃岐うどんのおいしい店 山越うどん ★認定

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トッピングに関して天ぷらのおいしい店は、香川県高松の「鶴丸」。カレーうどんで
有名な店ですが、天ぷらもうまい!カレー天 1,150円 えび天・野菜の天ぷらなど・・。
でも、うどんは私の好きな硬めのうどんなのですが、ぶつ切り系でモッチリ感が無く
おいしい〜とは言えず載せるのを断念。でもカレーと天ぷらは美味しかったですよ。
あと讃岐うどん屋は朝型ですが、鶴丸は夜遅くまで開いてるのがうれしいです。
鶴丸のカレー天うどん鶴丸のカレー天のうどん
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