March 26, 2010
三重県四日市豚を使用した、大阪のおいしいトンテキ
三重県四日市豚を使用した「四日市名物のトンテキ」の店
四日市豚を調べますと、「四日市名物のトンテキ」は、単なる豚のステーキではなく、 分厚い豚肉をにんにくと一緒に濃い目のたれでソテーし、たっぷりのキャベツの千切りをそえた「三重県四日市市に根ざしたご当地グルメ」・・・だそうですが、写真（上左右）を見てもらえば分る通り
「分厚い豚」に「濃い味のニンニクソース」が自慢！！（トンテキの上にのっているのは、ニンニクです）
トンテキ定食（200ｇ）800円ですでに下の写真の大きさですから、300g-1,000円
500ｇ-1,400円 は一体どんな大きさになるのでしょうか？？
高級豚のように柔らかい肉というよりは、歯ごたえ抜群のガッツリ系の豚肉です。
オススメしたいのは、トンバーグ定食（豚のハンバーグ）200ｇ750円〜300g850円。左下写真は、エッグトンバーグ（300ｇ）950円。
当然目玉焼きの下もハンバーグですから、退けると巨大ハンバーグが現れます。
味の方は、豚のハンバーグですからあっさり味かな？と思ったのですが、シッカリ香ばしく焦げ目を付けて焼かれた、粗引き肉は豚といえど満足な歯ごたえと味わいでした。
大阪トンテキ
大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B2F
営業時間：AM11:00〜PM9:00
定休日：無休（日曜は早く閉まる）
席数：12席 （カウンター8席・テーブル4席）
大阪のおいしいトンテキと豚ハンバーグの店 ★認定
四日市豚を調べますと、「四日市名物のトンテキ」は、単なる豚のステーキではなく、 分厚い豚肉をにんにくと一緒に濃い目のたれでソテーし、たっぷりのキャベツの千切りをそえた「三重県四日市市に根ざしたご当地グルメ」・・・だそうですが、写真（上左右）を見てもらえば分る通り
「分厚い豚」に「濃い味のニンニクソース」が自慢！！（トンテキの上にのっているのは、ニンニクです）
トンテキ定食（200ｇ）800円ですでに下の写真の大きさですから、300g-1,000円
500ｇ-1,400円 は一体どんな大きさになるのでしょうか？？
高級豚のように柔らかい肉というよりは、歯ごたえ抜群のガッツリ系の豚肉です。
オススメしたいのは、トンバーグ定食（豚のハンバーグ）200ｇ750円〜300g850円。左下写真は、エッグトンバーグ（300ｇ）950円。
当然目玉焼きの下もハンバーグですから、退けると巨大ハンバーグが現れます。
味の方は、豚のハンバーグですからあっさり味かな？と思ったのですが、シッカリ香ばしく焦げ目を付けて焼かれた、粗引き肉は豚といえど満足な歯ごたえと味わいでした。
大阪トンテキ
大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B2F
営業時間：AM11:00〜PM9:00
定休日：無休（日曜は早く閉まる）
席数：12席 （カウンター8席・テーブル4席）
大阪のおいしいトンテキと豚ハンバーグの店 ★認定
