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February 10, 2010

おいしい鍋 黒豚しゃぶしゃぶの店  元祖黒豚しゃぶ 「いちにいさん」  西宮ガーデンズ店

鹿児島元祖黒豚しゃぶの店 「いちにいさん」 は鹿児島県の本店以外に
北海道・東京・鹿児島に9店舗のお店があり。関西ではココだけ!

写真は2人前。分量はそんなに多くはありませんね(写真左上) 黒豚バラ・お野菜・そば・そばつゆ仕立ての漬け汁。
鹿児島黒豚バラをそばつゆに漬けて頂く、珍しいしゃぶしゃぶです(写真右上)
このそばつゆが美味しくて、追加のネギと九州らしい「ゆずコショウ」がお好みで好きなだけ入れられ、ゆずコショウの風味がすばらしい黒豚の味を最高に引き立ててくれます。
鹿児島県元祖黒豚しゃぶしゃぶの店 いちにいさん鹿児島黒豚バラをそばつゆに漬けて頂く









黒豚とうふ 280円鹿児島産きびなご









黒豚を取り、沸騰してきたニンニク出汁鍋にそっと通し、ピンク色が残るタイミングで食べるのが最高です!
野菜をさらに沢山食べたい方は、豚しゃぶより蒸ししゃぶコースがあり。
これはお野菜の上に豚バラを一緒に乗せて蒸し上げる料理です値段は同じ。

メニューが豊富なので、色々食べたい方にオススメは、コースではなく単品。
コースは3,900円ですが、単品なら2,900円。これと色々なメニューを頼むのが楽しいかも。(写真左上は2900円)
さすがに豚バラのお代わり1人前で1,900円もします(頼めず・・・)

一品もののオススメは、黒豚とうふ 280円(写真左下)いい色といい味が染みてます。鹿児島産きびなご(写真右下)鹿児島産きびなごが臭みも無く、サクサクで非常に美味しかった〜
柔らか上品な黒豚しゃぶしゃぶ良いかも!

元祖 黒豚しゃぶ いちにいさん
兵庫県西宮市高松町(阪急西宮ガーデンズ4F)
TEL:0798-62-2123
URL:コレは通販かな http://www.wisecart.ne.jp/kurobuta/7.1/1-0051/

西宮の黒豚しゃぶしゃぶの美味しい店 ★認定

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